Kadın Çiftçilere Süt Sağım ve Süt Hijyeni Eğitim Projesi

Tarımsal Yayım Faaliyetlerinin her aşamasında aktif rol oynayan ve kırsal alanda yaşayan kadınların daha üretken ve verimli bir şekilde tarımsal faaliyetlere katılmalarını sağlamak amacıyla 2000 yılından itibaren yürütülen “Kadın Çiftçiler Tarımsal Yayım Projesi” kapsamında kadın çiftçilerimize “Süt Sağım Tekniği ve Süt Hijyeni Projesi” İlimiz Mesudiye köyünde uygulanmaya başladı.


İl Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdür Vekili Mehmet ÖZTİRYAKİ konu hakkında yaptığı açıklamada:”Kırsal kesimde yaşayan ve yoğun olarak tarımsal üretime katıldığı halde emeğinin karşılığını yeterince alamayan kadınlarımızın ekonomik ve soysal konumunu iyileştirmek ve güçlendirmek kırsalda örgütlenmelerini teşvik etmek ve desteklemek gibi amaçlarla “Kadın Çiftçiler Tarımsal Yayım Projesi” ni uygulamaktayız. Bu proje kapsamında uygulamaya koyduğumuz Süt Sağım Tekniği ve Süt Hijyeni Projemiz ile Mesudiye köyümüzdeki kadın çiftçilerimize sağım teknikleri, sağım hijyeni ve mastitis, yem bitkileri yetiştiriciliği, büyükbaş hayvan bakım-beslenmesi, barınak şartları, süt sığırlarında hastalıklar, peynir ve yoğurt yapımı konularında bir hafta süren eğitim verilmiştir. Proje ile kadın çiftçilerin hayvan barınaklarında tespit edilen eksikliklerin giderilmesine çalışılacak ve hijyenik sağım uygulamalı olarak gösterilecektir. Proje sonunda ise kadın çiftçilerimize ilimiz dışında bir örnek işletmeye teknik gezi düzenlenmesi planlanmıştır” dedi.


Eklenme Tarihi: 8/4/2013 11:17:00 AM